BIOLOGICO
I nostri terreni sono tutto l'anno coltivati secondo un protocollo di conduzione biologica certificata. Questo per garantire che nessun prodotto chimico o di sintesi è utilizzato sui terreni e sugli alberi di olivo dell'azienda. Ci teniamo perché questo è lo stesso olio che mangiamo noi.

D.O.P.
Proprio perché non tutti gli extravergine sono uguali, il nostro olio segue le rigide norme del protocollo di Denominazione di Origine Protetta "Colline di Brindisi" (Reg. CEE 2081/92), che garantisce che il nostro olio, dalla materia prima al prodotto finito, è 100% del nostro territorio. Quanti possono dire altrettanto?

RACCOLTO A MANO
Tra ottobre e novembre di ogni anno raccogliamo le olive direttamente ed unicamente dai nostri alberi con tecniche manuali. Le raccogliamo "ad invaiatura" per ottenerne il massimo della qualità organolettica.
La raccolta manuale aumenta i costi ma anche la qualità dell'olio e la soddisfazione per avere ogni anno un prodotto di eccellenza.

ESTRATTO A FREDDO
Il nostro olio è estratto unicamente con molitura meccanica a bassa temperatura.
E' infatti solo così che riusciamo a mantenere nel nostro olio le vitamine termolabili e tutte le proprietà organolettiche presenti nell'olio appena spremuto.

NUTRITION FACTS

Acidità	0,23%
Polifenoli	240
Alfa Tocoferolo	23
Fruttato	Fruttato verde
Difetti	Assenti

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Per acquistare l'Olio Extra vergine di oliva Masserie Maresca - D.O.P.

invia una mail a: info@masseriemaresca.it

oppure chiama il numero
+39 328 655 75 95

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Prodotto da:
Az. Agricola Maresca – Ostuni (BR) Molito ed imbottigliato da:
Frantoio D'Amico – Cisternino (BR)

Prezzo singola bottiglia: 8 Euro cad + spese di spedizione

Analisi Chimiche

Certificazione Biologiaca